ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਦੀ ਕਮੀ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਡੋਰਚੇਸਟਰ ਬਰੂਇੰਗ ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਦੀ ਬਜਾਏ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ।
"ਅਸੀਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਕਾਰਜਾਂ ਨੂੰ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਸੀ," ਮੈਕਕੇਨਾ ਨੇ ਅੱਗੇ ਕਿਹਾ। "ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹਨ ਕੈਨਿੰਗ ਅਤੇ ਕੈਪਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁੱਧ ਟੈਂਕ ਅਤੇ ਸ਼ੀਲਡਿੰਗ ਗੈਸਾਂ। ਇਹ ਸਾਡੀਆਂ ਹੁਣ ਤੱਕ ਦੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀਆਂ ਪ੍ਰਾਪਤੀਆਂ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਨਾਈਟ੍ਰੋ ਵੀ ਹੈ। ਬੀਅਰ ਹਾਲ ਬੀਅਰ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨ ਅਸੀਂ ਬਰੂਹਾਊਸ ਲਈ ਸਾਰਾ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸਮਰਪਿਤ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਜਨਰੇਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ - ਸਮਰਪਿਤ ਨਾਈਟ੍ਰੋ ਲਾਈਨ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਬੀਅਰ ਗੈਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੋਵਾਂ ਲਈ।"
N2 ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਕਿਫਾਇਤੀ ਇਨਰਟ ਗੈਸ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਕਰਾਫਟ ਬਰੂਅਰੀਆਂ ਦੇ ਬੇਸਮੈਂਟਾਂ, ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਰੂਮਾਂ ਅਤੇ ਬਰੂ ਰੂਮਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਾਲੇ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਨਾਲੋਂ ਸਸਤਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਵਧੇਰੇ ਕਿਫਾਇਤੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਉਪਲਬਧਤਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।
N2 ਨੂੰ ਇੱਕ ਉੱਚ-ਦਬਾਅ ਵਾਲੇ ਸਿਲੰਡਰ ਵਿੱਚ ਗੈਸ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਇੱਕ ਦੀਵਾਰ ਜਾਂ ਵੱਡੇ ਸਟੋਰੇਜ ਟੈਂਕ ਵਿੱਚ ਤਰਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਜਨਰੇਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਵੀ ਪੈਦਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਜਨਰੇਟਰ ਹਵਾ ਤੋਂ ਆਕਸੀਜਨ ਦੇ ਅਣੂਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਕੇ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਧਰਤੀ ਦੇ ਵਾਯੂਮੰਡਲ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਭਰਪੂਰ ਤੱਤ ਹੈ (78%), ਬਾਕੀ ਆਕਸੀਜਨ ਅਤੇ ਟਰੇਸ ਗੈਸਾਂ ਹਨ। ਇਹ ਇਸਨੂੰ ਵਾਤਾਵਰਣ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਘੱਟ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਛੱਡਦੇ ਹੋ।
ਬਰੂਇੰਗ ਅਤੇ ਪੈਕਿੰਗ ਵਿੱਚ, N2 ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਆਕਸੀਜਨ ਨੂੰ ਬੀਅਰ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਕਾਰਬੋਨੇਟਿਡ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਦੇ ਸਮੇਂ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਨੂੰ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ), ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਟੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ, ਟੈਂਕ ਤੋਂ ਟੈਂਕ ਤੱਕ ਬੀਅਰ ਪੰਪ ਕਰਨ, ਸਟੋਰੇਜ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੈਗ ਨੂੰ ਦਬਾਅ ਦੇਣ ਅਤੇ ਟੈਂਕ ਦੇ ਢੱਕਣਾਂ ਨੂੰ ਹਵਾ ਦੇਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਟੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਈਟ੍ਰੋ ਟੀਕਾ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਵਰਤਣ ਦੀ ਬਜਾਏ। ਬਾਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਨਾਈਟ੍ਰੋ ਨੂੰ ਨਾਈਟ੍ਰੋ ਬੀਅਰ ਡਿਸਪੈਂਸਿੰਗ ਲਾਈਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਉੱਚ-ਦਬਾਅ, ਲੰਬੀ-ਦੂਰੀ ਵਾਲੇ ਸਿਸਟਮਾਂ ਵਿੱਚ ਜਿੱਥੇ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਨੂੰ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਦੇ ਇੱਕ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਟੂਟੀ 'ਤੇ ਝੱਗ ਨਾ ਆਉਣ ਤੋਂ ਰੋਕਿਆ ਜਾ ਸਕੇ। ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਡੀਗਾਸ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸਟ੍ਰਿਪਿੰਗ ਗੈਸ ਵਜੋਂ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਜੇ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ)।
ਪੋਸਟ ਸਮਾਂ: ਮਈ-18-2024